Besonderheiten auf unserem Hof der Biomilch Icken KG
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Biomilch
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saisonale Heumilch
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saisonale Abkalbung
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mutter-/ammengebundene Kälberaufzucht
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Einkreuzung der Rasse Jersey
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Einkreuzung der Rasse Schwarz-buntes Niederungsrind
Durch gezieltes Einsetzen unserer Deckbullen im Mai/Juni belegen wir die gesamte Herde fast gleichzeitig. Ab Dezember melken wir langsam runter, sodass ab Weihnachten bereits nur noch alle 2 Tage gemolken wird. Ab Anfang Januar beginnt die Trockenzeit der Kühe, in der sie gar nicht gemolken werden.
Ab Mitte Februar bis April kalben alle Kühe nach und nach und gehen gleich zum Frühjahr, sobald es die Bodenbeschaffenheit erlaubt, auf die Weide.
